DEM, bildiğimiz bitki çaylarının sınırlarını, Dünya bitkilerine kadar genişleten sıcak ortamıyla lezzetli tatları ve mis gibi kokularıyla Karaköy ve Bebek‘te ziyaretçilerini bekliyor.
Ülke olarak doğuştan çay bağımlısıyız malumunuz. Kahvaltıda siyah çay, üşütünce ıhlamur, zencefil, ada çayı derken Alternatif tıp tercihlerinin ve bitki çaylarının son yıllarda daha çok tercih edilmesi DEM’i tercih edilesi kılıyor...
DEM konuklarına tüm bunların yanında özgün bir deneyim vaat ediyor. Beyaz, yeşil, oolong, siyah, tütsülenmiş, pu-erh, kırmızı çay ve bitki çayından oluşan Dünya çaylarından 60 çaylık yelpazesi ve 3 farklı orjinal ev yapımı buzlu çayıyla bu mucize bitkinin her halinin, ait oldukları kültürü de yansıtan özel sunumları ile Karaköy ve Bebek‘teki adresleri ile buluşturuyor.
Dem’de, çaylara eşlik eden özgün tatlılar, atıştırmalıklar ve zengin kahvaltı seçenekleri de mevcut.
Dem, aynı zamanda birbirinden farklı lezzetleri ile tatlısından tuzlusuna bir çok lezzeti deneyimlemeniz için sizleri bekliyor.
Şöyle küçük bir kaç örnek vermek gerekirse en çok ilgimi çeken lezzetler; Pişmaniyeli Armut Tatlısı, Beyaz Çikolatalı Sufle, Laz Böreği, İspanyol Paça Menemen ve Simit Antipasti…
