Thursday, Jun 20, 2019

İstanbul'un en kalabalık yerlerinden biri olan Eminönü meydanında bulunan Eminönü Yeni Cami, namı diğer Valide Sultan Cami önünden belkide defalarca geçtiğiniz bir yapı. Osmanlı Devleti döneminde yapımı en uzun süren yapı olarak da tarihe geçmiş bir yapıdır. Öyle ki yapının başlangıcından bitimine Osmanlı Devleti Tahtından 3.

Devamı...

İstanbul Sarıyer'de Emirgan ve İstinye semtleri arasındaki Boğaz manzaralı kocaman bir yeşil alan olan Emirgan Korusu 47.2 hektarlık bir alan kaplamaktadır. 17. yüzyılda Erivan’ı kuşatan 4.Murat’a şehri ve kaleyi korumakla görevli Emir Güne Han savaşmadan şehri 4.Murat'a vermiştir. Bu tavrı 4. Murat’ın hoşuna gidince, kaleyi Osmanlı Devleti’ne

Devamı...

Meşhur Bebek Badem Ezmesi bugünkü tesislerinde 1904 yılından beri Badem ezmesi ve şekerleme satan bir aile işletmesi olarak günümüze kadar gelebilmiş. İşletmenin Sultanı Sevim İşgüder, Elazığ, Diyarbakır ve Malatya’nın doğal yağlı bademleriyle, az şekerle, elde döverek yapılan bu klasik acı badem ezmesini uzun yıllardır dükkanında esnaf ahlakı

Devamı...

Fransız Heykel İzidor Bonhevr bugün Kadıköy Altıyol'da bulunan Boğa Heykelini yaptığında eminim ki bu heykelin bu kadar yol katedeceğini ve sonunda bir Futbol takımının simgesi olabileceğini asla düşünemezdi. Kadıköy Altıyol'da bulunan heykel ilk yapıldığında takvimler 1864 yılını gösteriyordu. Fransızlar gücün simgesi olan "Boğa" ile Almanlara mesaj

Devamı...

İstanbul'un Göksu deresi kenarında bulunan şirin bir mekan olan Çömlekçi Hasan Usta, adından da anlayacağınız gibi Göksu'da bir zamanlar ikamet eden Çömlekçi Hasan Ustanın adıyla anılıyor. 1994 yılında hakkın rahmetine kavuşan Hasan Usta, yıllarca işlediği, ellerinde şekil verdiği toprağa kavuşarak aramızdan ayrıldı. Bugün kendi adını

Devamı...

Mili içeceğimiz Ayran polemiklerinin bolca konuşulduğu şu günlerde bende sizlere milli lezzetimiz dersem abartmış olmayacağım bir lezzeti, İstanbul'un yoğurdunu yani Kanlıca Yoğurdunu anlatmak istedim. Tarihi Meşhur Kanlıca Yoğurdunu yerinde yemek isterseniz Kanlıca İsmail Ağa Kahvesinde bu güzel lezzeti tadarken İstanbul boğazının güzel manzarasının tadını da çıkartabilirsiniz. Aslında üzerine

Devamı...

Amerikan Food & Wine dergisi 40 ayrı kentteki en iyi restoranlar listesinde ve 2007 yılında da gidilmesi gereken yerler listesinde yer verdiği "Pandeli Restaurant"  ilk görüşte duvarlarındaki iznik çinileri ve kolalı bembeyaz masa örtüleri ile insanı etkilemeyi başarıyor. Mekana oturduğunuzda ise karşınızdaki manzarada; Mısır Çarşısı, Eminönü,

Devamı...